皇族士林对香极为推崇，香文化逐步成为“雅文化”与“精英文化”的典型代表。据东汉蔡邕《琴操》所述，孔子在从卫国返回鲁国的途中，于幽谷之中见香兰独茂，不禁喟叹：“兰，当为王者香，今乃独茂，与众草为伍！”遂停车抚琴，成《漪兰》之曲在春秋战国时期的史志典籍中，有很多记载都反映了文人对香的推崇。