益智仁粥
原料:益智仁,糯米,水,盐
制法:每次取益智仁5克,研为细末。先手糯米50克,加水450毫升,放入沙锅内煮成稀粥,然后调入益智仁末,加细盐少许,销煮片刻,待粥稠停火。每天早晚餐温热服食。
效用:益智仁为姜科多年生草本植物益智仁的成熟果实。益智仁粥首载于《经效产宝》一书,是由益智仁和糯米加水煮成,具有温脾止泻,补肾固精,缩尿止遗等功效。
[适应症状]脾寒泄泻、腹中冷痛、遗精阳痿、早泄、尿频、遗尿、夜多小便和多唾流涎等症。
说明:
[论治解说]益智仁辛温气香,善入脾肾二经,与米为粥,最能温脾胃而和中,暖肾阳而固下,用以治疗脾肾虚寒之症,主要取其温热固涩之功;其所治涎多自流,是脾虚不能摄涎所致,并无口干,口苦之象征;其所治遗尿、尿频,是肾不能固摄所致,决非尿急之征,当要细细辨清。《经效产宝》一书,顾名思义,乃是写妇女经产后之病,然而它载益智仁粥,当然是多用于治疗妇科之疾,原书这样记载说:治妇人崩中:益智子砂研细,米饮入盐服一钱。现今用于治疗脾肾阳虚诸证,是在原书上的延伸罢了。益智仁粥和覆盆子粥都有补肾涩精缩小便的功能,但益智仁粥燥性大,燥脾摄涎唾的作用大于覆盆子粥,而覆盆子粥涩性大,补肾缩小便的作用大于益智仁粥。
[现代研究]本品含挥发油,主要成分为萜烯、倍半萜烯、倍半萜烯醇,能调节植物神经的功能紊乱,对性神经有兴奋作用,因此,对遗精、遗尿有疗效。
[注意事项]益智仁粥乃为温燥粥,凡属温热者或阴虚血热者忌服。