素食推荐：冰糖炖雪梨

佛学入门

食材：

梨、冰糖、枸杞

做法：

1.梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。

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