养生的人不能不知道的莲子的食补妙用

莲子是我们国家本土的老牌中医用药,性甘味苦,有着去热下火的神奇效用。可能大多数的人认识莲子都是从中药用药方面入手而得之,所以一直都只以为莲子只有去热下火的作用,但是其实不然。当莲子作为食物被烹制上桌的时候,其食补妙用更加的多种多样,下面就一起来了解一下吧!

一、促进儿童成长发育

莲子一直以来在养生食补界都有儿童助长剂的美称,因为其内所含有一般食物所缺乏的组氨酸、精氨酸,这两种物质是儿童生长发育所必需的营养物质,并且一般来说只能在钙片当中帮助孩童获取,其他的食物就算是拥有这种物质,也不像莲子一般拥有的全面和丰富。所以说正在生长发育期的孩童多多的食用莲子,对于其会有很好很优质的促进作用。

二、增强免疫能力

从物质成分方面来说,莲子当中拥有非常丰富的糖类和蛋白质,对于人体的免疫力有很强势的增强、助益作用。而且莲子本身因多糖所具有非常强势的抑制人体之内环磷酰胺致免疫的作用,对于增强人体免疫力和促进淋巴细胞转化的作用更加的优质、亮眼。

莲子是莲藕的种子,在我国的男方地区尤为常见,莲子在古代的时候就被贵族当做滋补的营养品,而且它还具有药补的价值,在中医药中占有重要的地位。莲子当中除了含有丰富的糖类和蛋白质之外,还有丰富的钙、磷、铁和维生素等,能够起到促进凝血的作用,莲子还能够抗衰老、抗肿瘤,特别适合中老年人食用,不过现在的年轻人也开始注重保养了。

现在已经过了采摘新鲜莲子的季节,我们可以去药房采买一些,平时熬汤的时候可以放点下去一起煮。奶奶很小的时候就喜欢吃莲子,每个月都会褒一些莲子羹来吃,这个习惯已经延续了很多年,所以奶奶的身体很健朗,如今已经是90岁的高龄了,但是没病没灾,都说家有一老,如有一宝,一家人都是和和睦睦的。

当莲子作为食物被烹制上桌的时候,所具有的食补妙用是很多的,对于这些能够增强我们身体体质、使我们保持一个健康状态的事物,可以日常多加选择食用,毕竟让自己拥有一个好的体魄,比什么都强。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/
点我:

相关文章

佛陀教你不生气:你在想什么呢

佛陀教你不生气:你在想什么呢

你在想什么呢我们的生活应当是正常的,对自己的举动也不用过度地考虑,但只要涉及到自己的内心,就一定要谨慎,因为,你的种种念头都会通过你的行为反映出来。之所以说我们不用考虑行为,实际上是要提醒你注意自己...

持诵《地藏经》感应篇

持诵《地藏经》感应篇

2015年春节期间开始持诵《地藏经》,初时念一遍要2、3个小时,而且常伴随着心脏绞痛,通过学习学佛网,得知是冤亲债主前来干扰,就咬牙坚持,持续一个月左右,症状消失不见。第一次看见感应是诵完第三部时,...

索达吉堪布:学佛的最大好处是什么?

索达吉堪布:学佛的最大好处是什么?

索达吉堪布:学佛的最大好处是什么? 问:学佛的最大好处是什么? 索达吉堪布:就是对生老病死有所准备,一旦出现疾病、死亡,不会觉得特别不幸,反而有勇气从容面对。 一个人只有学了佛,面对这些才会轻而易...

吉祥尊者:自然的代价 第七十六回

吉祥尊者:自然的代价 第七十六回

第七十六回看来一场大事因缘正要发生。在兜率天,弥勒菩萨嘱咐无名菩萨监督事况的发展。与此同时,帝释、妙音天女与爱神也发现到雁儿的生命运程正将出现最严峻的考验。「他的『爱的慧眼』将受到考验。看来他的准备...

佛教故事:观世音菩萨传:第三十四回 水月朦胧慈容隐现 情怀荡漾浪子操刀

佛教故事:观世音菩萨传:第三十四回 水月朦胧慈容隐现 情怀荡漾浪子操刀

第三十四回 水月朦胧慈容隐现 情怀荡漾浪子操刀话说菩萨结台诵经,超度那一班冤魂怨鬼,当地人士,不明究竟,纷纷往观,你一言我一语,议论不一。菩萨见他们疑神疑鬼,便向众宣说道:此间不幸受了金人之难,冤死...

奢侈品背后 有鸵鸟哭泣

奢侈品背后 有鸵鸟哭泣

南非,距离约翰内斯堡500公里的乡间,是鸵鸟的家园。在开阔的热带稀树草原和沙漠地带,时常可见几十只两米多高的大家伙,炫耀般地展开双翼,以每小时50至70公里的速度奔跑,让人不禁惊讶,看似纤细的长腿,...