好吃又好看的萝卜糕

这款萝卜糕是小朋友的最爱,颜色诱人、味道微甜、营养丰富、做法简单。另外告诉大家,如果家里没有榨汁机,可以用超市买现成的各种瓶装果汁代替自己榨的。

原料:胡萝卜汁、砂糖、面粉、水

做法:

1、将胡萝卜汁、砂糖、面粉、水用筷子搅拌均匀,制成稀面糊。

2、使用可微波炉使用的平底饭盒,底层和旁边刷簿簿一层植物油,用细的过滤网将搅拌均匀的面糊滤到饭盒中,到最后可用调羹用力将滤网上面的面糊抹几下。

3、将饭盒用保鲜膜盖住,并用牙签戳几个小洞,方便透气。

4、将饭盒放入微波炉微4分钟,取出,放平底碟子在饭盒上,将饭盒翻个,这样萝卜糕就顺利放入碟子,晾凉后,切块。

心得:

1、面糊调的稀稠度,可根据自己喜好,稀面糊做出的糕就软一些,稠的面糊做出的糕就硬一些。

2、砂糖不用太多,因为胡萝卜汁本身就有甜味。

3、微波的时间,要根据自家的微波炉的火力定夺,可先3分钟,取出看是否凝结,再逐步增加加热时间。第一次会麻烦一些,掌握好时间后,就可以运用自如了。

4、还根据小朋友的口味,将胡萝卜汁换成任何其他果汁。

最后特别提醒!榨胡萝卜汁最后剩下的渣子可千万不要倒哟~!可以做其他菜用心思的妈妈还可以用各种形状的模子,将胡萝卜糕变成星星月亮…,让宝宝从不爱吃胡萝卜变成开心的事。

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我们要对治烦恼时,你有两种选择:第一个:时时勤拂拭,莫使惹尘埃;第二个:本来无一物,何处惹尘埃:

  

第一,我们一般对治烦恼是用枝末,烦恼很重,我就抗拒它,“不能念,要它念;不能专,要它专。”蕅益大师说的:刚开始对治烦恼,譬如二军对峙,强者为胜。


烦恼有三分的力量,我用十分的力量来抗拒烦恼,我们刚开始叫抗拒烦恼,弄到自己很辛苦。入道多辛苦,行道多退转,因为你疲于奔命嘛!


所以我们刚开始对治烦恼是压抑的,好一点就转移目标,我不管你;你不管它,它还是在活动,你的病根没有解决啊!这样在时时勤拂拭当中就是对治、抗拒,压力是很大啊!

  

第二种方式不是这样,你不要抗拒它,你面对它,你只要问烦恼一句话:你从什么地方来?它就完了!烦恼最怕你回光返照;因为它没有实体,它会变现很多假相来欺骗我们,让你心有所住、然后分别……

  

我们都喜欢喝咖啡,我们来观察我们的第一念心。一个人喝咖啡时,你只有第一口真的喝到咖啡,第一口而已,你的心跟咖啡接触的时候:嗯!不错哦,这个咖啡不错,口味不错哦。


你第一口真的喝到咖啡,你买的好咖啡,只有第一口受用到。第二口开始攀缘,你的心就住在妄想中了,你没有喝到咖啡,你被妄想带着走:


这咖啡是从哪里买的?它跟哪一个厂牌比较怎么样?第二口的时候,你再也喝不到咖啡,你活在你的“名言分别”当中,就是这样子!

  

我们活在自己的妄想中,妄想带给我们忧愁苦恼,引生我们的生死业力就在这个地方。取着妄想以后开始攀缘、分别,然后看到一个相状、又创造另外一个其它的假相,使令我们心跟随着境,产生很多很多的妄想。


使令我们拜佛、念佛、持咒的效果都表现不出来,本来我们念佛持咒真的是可以产生强大力量的,但是妄想产生烦恼障。


那这怎么办呢?当然你可以对治它,如第一种选择,但是很辛苦,最好的方式就是回光返照,问:你从什么地方来?

  

“觅之了不可得”。古人说:直了妄想无起处,通身热恼自清凉!妄想是没有起处,它本来是无生嘛,是我们自己捏造出来的;它只就是一个“因缘和合虚妄有生,因缘别离虚妄名灭”。


心境接触那当下,产生一个假相,当外境离开的时候,它也觅心了不可得。所以印光大师说:对治妄想就是“心常觉照,不随妄转。”不是要你去断妄想,要“不随妄转”,要回光返照,这就是第二种选择。

对治烦恼你有两种选择

我们要对治烦恼时,你有两种选择:第一个:时时勤拂拭,莫使惹尘埃;第二个:本来无一物,何处惹尘埃:  第一,我们一般对治烦恼是用枝末,烦恼很重,我就抗拒它,“不能念,要它念;不能专,要它专。”蕅益大师...