怎样鉴别普洱茶的等级?

普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级;中档次茶如:7576熟饼、7432青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶;低等级是六到十级的散茶。

普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和一到十级:

特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。

一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。

三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。

五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软。

七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

八级外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

十级外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗。

级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少。芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度。色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

以上就是对鉴别普洱茶的等级的介绍,希望对家了解普洱茶有所帮助。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/
点我:

相关文章

你会“吃”月饼吗?

你会“吃”月饼吗?

中秋佳节,家家都要吃月饼.但是,吃月饼也是有讲究的:一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来.二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜...

普门品

普门品

普门品姚秦三藏法师鸠摩罗什译尔时无尽意菩萨即从座起,偏袒右肩,合掌向佛而作是言:世尊,观世音菩萨以何因缘名观世音?佛告无尽意菩萨:善男子,若有无量百千万亿众生,受诸苦恼,闻是观世音菩萨,一心称名,观...

佛教故事:南海普陀山传奇异闻录:第七十四节 小姐施衣,罗汉乞服

佛教故事:南海普陀山传奇异闻录:第七十四节 小姐施衣,罗汉乞服

第七十四节 小姐施衣,罗汉乞服某朝有一位宰相的千金小姐发心朝南海,在普陀山大做功德,广结众僧缘。因为她有的是金银钞票,既到了宝山,当然不能空手而回。她想:我之所以能够出生于宰相之门的原因,那就是前生...

钟茂森:无量寿经简讲(第四十六集)

钟茂森:无量寿经简讲(第四十六集)

钟茂森:无量寿经简讲(第四十六集) 尊敬的法师,尊敬的王神父,各位同修大德,大家好! 今天很难得,有一位天主教的神父来听经,欢迎王神父。王神父他现在也是想学《无量寿经》。我跟他说,因为他很想弘扬《...

互联网+药师坛城+猴年365天药师禅文化传播年(连载019)“法施”分享

互联网+药师坛城+猴年365天药师禅文化传播年(连载019)“法施”分享

药师坛城(世界)文化集团传播有限公司主办北京药师坛城国际文化传播有限公司协办 药师法门“百面灵活”是人人日常生活中不可离真心妙法“绝对灵验”直接开启自性琉璃智慧大宝藏,绝无副作用。只要肯至诚服用承...

心的主人

心的主人

  从前一个大富翁有四位夫人,他最宠爱年轻娇美的四夫人。后来,富翁患了不治之症,临终前他对四夫人说:我平常对你最好,你陪我一同死好吗?四夫人惊叫道:不!生时同在一起当然好,但死后在一起有什么好呢? ...