白玉菇银芽汤
原料：
白玉菇150g绿豆芽70g西红柿一个姜5g清水800ml盐3g香油1ml
做法：
1、锅中放少许油，下姜丝煸香
2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开
3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟
4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可
营养参考：豆芽的营养价值、食用功效与培养方法
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