素食是什么？恐怕每个人都能说个一二三来。

素食不见得都是宗教，但却是一种信仰，一种坚持。

吃肉的人说，人类花了几十万年的时间才进化到食物链顶端，说放弃就放弃太可惜了吧？

有人就说，如果屠宰场的外墙是玻璃做的，相信没有人会去吃肉。

素食绝对不仅仅是食物内容的差别。最终的差别在于思想，是一种舍弃的快乐，是人们对欲望的一种限制和暗示。

选择素食，就像是对爱情的忠贞不渝，或者对欲望的深刻理解。

雨果在巴黎圣母院中感叹，信仰的时代已成烟云，人类企图攀及星星的高度。

信仰，在这个金钱至上、娱乐至死的时代，愈显珍贵。信仰，在迈克尔杰克逊身上体现的淋漓尽致。

迈克尔杰克逊，坚定的素食主义者，他的成就举世皆知。他致力于慈善事业，帮助儿童和残疾者，但事业鼎盛期却遭受到恋童癖等各种丑闻。他对这些置之不理，一直都在寻找自我，坚持自我。

在迈克尔杰克逊离世后，他的排练录像和《地球之歌》公诸于世。在《地球之歌》里，真正展现了慈善之王的坚定，坚持，信仰。

我们相信，这就是素食者都会有的坚持和信仰。

选择素食就是选择一颗在娱乐至死社会里坚持本我，坚守信仰的心灵。

无道德底线的炒作，铺天盖地的营销概念，冷漠麻木的人心，让我们容易迷失自我，找不到北。

在素食中，感受远离城市喧嚣和欲望愉悦，感受自我精神世界的充实和富有，感受到一种本位的思索与回归，感受到人是自然的一份子，是自然和谐的基石。

在素食中，寻找爱，尊重，非暴力等自我意识的觉醒。在别人的疑惑，不屑眼光中，不再为自己的信仰遮遮掩掩。