素食推荐：玉米粒什锦西兰花
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香珠，夏日佩之以避秽
非 生 蚌 壳 圆 还 皎 ， 若 比 龙 涎 馥 更 清 。 分 种 原 从 天 上 落 ， 粉 身 今 捻 掌 中 轻 。 凡朴 • 凡朴香生活...
吃素者，在饮食上需掌握几项原则
如今，饮食健康成了人们最关心的头等问题，汉堡包、炸鸡腿似乎再也比不上蔬菜、水果更有吸引力。人们以更加简单的生活方式迎接新的世纪，心灵归依到平淡和质朴，凡此种种都使吃素菜的人与日俱增，基于健康因素也好，...
同为柠檬，它怎么就这么优秀！
青柠檬（图片来源：凤凰网佛教 摄影：于静茹）它既是饮料界的“黄金配角”又是东南亚菜“酸的灵魂”。同为柠檬，它总是一副绿油油的样子，好像从来就没熟过。机智的你肯定猜对了，没错，小编说的就是青柠檬！不同于...
品素厨房：好吃抗癌降血压 黑木耳拌西芹
图片来源：凤凰网佛教 摄影：李婷芹菜是一种高营养价值的蔬菜，可热炒，也可凉拌。同时，芹菜中具有许多药理活性成分，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。而黑木耳是我国著名的食用菌和药用菌，具有降...
蔬菜最好以淡味进食
吃盐太多将招致高血压大量吃蔬菜固然很好，不过，在烹调时，切勿调味太浓。调味太浓的话，不知不觉地会教人多吃饭，当然就会加重胃部的负担。除此之外，也会使人大量地喝茶水。虽然茶水能冲淡浓味的成分，抑住食盐及...
滋味黄瓜卷的做法
滋味黄瓜卷的做法 原料： 小黄瓜、红椒。 调料： 盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油、香油。 做法： 1、红椒洗净切圈，小黄瓜搓洗干净，切段再削成卷。 2、将以上调料兑成凉拌汁待用。 ...