你一定不知道莲藕还能这样吃

煮好的莲藕切成大块,放入食品粉碎机中粉碎成莲藕泥,拌入少许白糖和蓝莓酱,拌匀放冰箱中冷藏1小时左右备用。

原料:莲藕、芒果、蓝莓酱

做法:

1、莲藕用钢丝球擦去表皮洗净,放入高压锅加水煮成软糯。

2、煮好的莲藕切成大块,放入食品粉碎机中粉碎成莲藕泥,拌入少许白糖和蓝莓酱,拌匀放冰箱中冷藏1小时左右备用。

3、芒果立起来,切两刀,去除芒果中间扁平的核。取半个芒果,在刀面处平行划若干刀,不要切断。

换个方向,划若干刀,也不要切断。最后的刀纹成十字花刀状, 从下面顶一下,芒果片就成了一朵花。

4、从冰箱取出冷藏的蓝莓莲藕泥,用茶匙放在芒果花之上,撒少许朱古力针装饰即可。

点我:
标签: 素食文化

相关文章

素食健康:最便宜的“素食黄金”每日食用补血养胃

素食健康:最便宜的“素食黄金”每日食用补血养胃

粟米又称小米,春种秋收得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。可以称得上是“...

孜然藕丁的做法

孜然藕丁的做法

食材:  2个莲藕、3瓣蒜、3根小米辣椒、2根葱调料:  食用油、生抽、老抽、素耗油、食盐、孜然粉做法:  1、将莲藕去皮洗净,然后切成厚片,再切成丁放盘中备用。  2、小米辣椒切成圈,将葱白...

素食养生:青椒双菌丝

素食养生:青椒双菌丝

青椒双菌丝...

拒绝野味,让人类与大自然诚朴和解

拒绝野味,让人类与大自然诚朴和解

图片来源:凤凰网佛教 摄影:闫秀勇新型冠状病毒气势汹汹的向我们袭来,在这样一场悲伤与坚强并存、哀痛与智慧同在的抗争中,我们普通人是否可以静下来,给自己一刻思考的时间。一、新型冠状病毒爆发,第一个“传播...