素食养生：焖南瓜
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冬瓜（图片来源：凤凰网佛教 摄影：丹珍旺姆）夏天入伏了，又到了吃冬瓜的好时候了。多吃冬瓜，5件好事会发生在你身上：一、保持肌肤湿润，美容养颜冬瓜是极富水分的一种蔬菜，其含水量高达96%，，多吃冬瓜，可...
周一请吃素：心中有“素” 慈悲喜舍尽在其中
文/星云大师图片来源：凤凰网佛教 摄影：李婷“民以食为天！”吃，是人生非常重要的事。在吃的文化里，尤以“素食文化”别具一格。素食本为儒家所提倡，所谓“见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉，是以君子远...
养好精气神要做到「三寡」
精亏、气虚、神怯是疾病与衰老的先兆。唐代医家孙思邈曾指出：“精、气、神不可损也，损之则伤生”。因此，保养好精、气、神是我们健康生活的重要保障。古人云：“寡欲以养精，寡言以养气，寡思以养神”。这“三寡”...
素食养生：油浸菌菇
素食养生：油浸菌菇...
饮食中的绝配 西红柿炒鸡蛋化腐朽为神奇
红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱...
常见蔬菜饮食的注意事项
近日，杭州发生一起因饮用豆浆而发生全家人中毒的事件。原因就在于豆浆没有完全煮透。其实，常见的蔬菜确有个如何进食的问题。有九种常见蔬菜，要小心吃：餐前吃西红柿。容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不...