黄金柿饼
简介
里面是白糖馅的，芝麻很香，柿饼外焦里嫩
一个大柿子做了五个柿饼，四大一小
一个大柿子做了五个柿饼，四大一小
用料
| 面粉 | |
| 白糖 | |
| 柿子 | 一个大柿子 |
| 芝麻 |
黄金柿饼的做法
-
白糖馅
面粉和白糖按1:1的比例
混合在一起
（就是散的，不是成团的） -
柿子去皮，去蒂，捣碎
加入面粉和成面团
分成等份剂子
（我做的时候没有分剂子，随便揪了一块就包，所以包出来，只能四个大的一个小的，哈哈哈）
剂子按成饼状，包入白糖馅，
捏紧口，轻轻按扁 -
在包好柿饼的一面
喷或者刷上一层水
粘上白芝麻，再按扁
（让芝麻粘结实点，这样就不掉了） -
煎锅或者电饼铛里
刷一层油，放入柿饼
煎至两面金黄，并微微鼓起，即可
