素食推荐:黑米莲藕
黑米莲藕木耳(图片来源:凤凰网佛教 摄影:李婷)木耳是药食兼用胶质真菌,蛋白质、维生素和铁的含量很高。它口感脆嫩,还有有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤等功效。但是,木耳如果食用不当,反而可能会引起食物中毒。了...
猴头菇核桃炒饭的做法 原料: 米饭、猴头菇、干核桃仁、胡萝卜、莴笋。 调料: 盐、胡椒粉。 做法: 1、猴头菇泡发剪去根部,挤出黄水,去除苦涩味,切碎,胡萝卜、莴笋洗净去皮切粒。 ...
人们都说“厨师的汤,唱戏的腔”,可见汤的重要。一般我们在家中焯烫都是用清水,而厨师一般都是用高汤,让食材里面有鲜美的底味。在素食的世界里,一样有鲜美的素高汤,用一些本身带有鲜味或者清香、清甜口味的食材...
我们害怕冷空气的到来,就要提前做好防寒工作,平时要多吃一些热身的食物...
中医将咳嗽分为外感(风热、风寒、风燥)咳嗽、内伤(痰湿蕴肺、痰热郁肺、肝火犯肺、肺阴亏耗)咳嗽等几种类型。咳嗽作为一种症状,是人体的自卫反应,就像人体内的清道夫,咳嗽的同时把体内含有细菌、病毒的分...