自制焦糖奶茶的做法
食材：
250ml牛奶、7g红茶、25g砂糖
做法：
1、将砂糖和红茶倒入锅中，开中小火慢慢翻炒至砂糖成枣红色，接着倒入少许开水搅拌均匀，然后倒入牛奶继续搅拌，再用中小火煮至烧开冒小泡即可出锅。
2、准备一个大碗，然后将奶茶隔着过滤网倒入碗中，记得一定要过滤干净，接着将过滤好的奶茶倒入杯中即可享用了。
相关文章
禅茶养生：菊花茶对眼睛有什么好
菊花茶是夏季养生最佳的花草茶之一。夏日饮用菊花茶不仅可以祛火消暑，同时亦可有效保护眼睛，尤其是长时间对着电脑的上班族尤其适合饮用。那么，喝菊花茶具体对眼睛有什么好处呢?以下为您说明...
泡茶对于水的讲究
编者按：对于爱茶的人来说，茶只是作为内容物，真正起到茶的化学作用，水扮演了最为关键的作用。水的选择、水温的高低、泡水的时间等等，都影响着一壶好茶的诞生。今日小编整理一篇关于泡茶水的研究，希望能给喜...
懂茶入门，闻香识茶
茶叶的香型虽说没有标准，香气的主观认识应是建立在客观基础之上，客观是什么，是茶叶的特征，工艺。如大家常说肉桂的桂皮香，老枞水仙的青苔或粽叶味等等，这是其品种特性所决定的，茶树分乔木型和灌木型，水仙是乔...
禅茶文化：喝茶饮料与喝茶可不是
在现在的市面上的超市、小卖部等里面我们都可以看到茶饮料的身影。对于茶饮料来说种类也比较多，有绿茶、铁观音、茉莉花茶、红茶、乌龙茶等，还有一些如奶茶和果汁茶之类的。 对于饮用这些茶...
茶叶中到底有多少营养物质
新鲜的茶叶中含有75-80%的水及20-25%干物质。但是就在这25%的干物质中含有成千上万的天然营养元素，主要是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。茶叶中...
禅茶：以茶道省悟人生之道
一道二悟三友四气五性六味七情八难九香十德，茶道，犹如人生之道。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。品茶，就是品你的人生。一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘...