素食养生：梅干菜茶树菇烧竹笋
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香道中的禅意 茶道里的人生
禅意 • 凡朴香生活...
【禅宗文化】茶，五行的平衡
五行，金木水火土也。茶，乃金木水火土之合。何故？1、茶之属木：人在草木间，茶树生长在天地之间，为茶之第一次生命。又有“茶者，南方之嘉木也”，理所当然首先属木。此木为阴柔之活木，吸日月之精华，受山川之灵...
泡茶一定要用沸水才有浓香？那可不一定！
倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷，也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨...
清香可口：抹茶绿豆糕
用绿豆制作的点心是夏天很好的消暑小食。...
不辜负 一生为你沏茶的人
不辜负一生为你沏茶的人（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：丹珍旺姆） 每个人的一生是不能缺少一本或者几册适合自己的书卷，这些书卷或者不是书，或者纸页上没有任何文...
浅谈禅与茶
《茶经》云：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。但最初茶是作药用的，神农尝百草用之解毒。后逐渐成为皇室贵族的特权饮料，至晋隋才在民间普及。陆羽于公元760年隐居湖州苕溪，闭门十余载著述《茶经》，影响天下...