隐萃堂:一杯禅茶一种人生
他们是文化龙岗的基调,也是龙岗品位的范儿,循着他们的足迹,我们看见了龙岗人文发展的脉络,嗅着他们的气息,我们闻到了龙岗的品行和心性。品龙岗文化,看龙岗人文,于是有了我们这个栏目。
品一杯茶,悟一段人生。在龙岗中心城天安数码城的安静一隅,坐落着一个独特的茶馆隐萃堂。
引天地精粹,品一味禅茶。这是隐萃堂名字的由来。所谓隐,是品茗之饮,是智慧之所藏,也是都市归隐之心的小憩和悟道。隐萃堂董事长蔡陈戈有一个愿望,能让繁忙的都市人忘却喧嚣,静下心来品茶、闻香、赏壶,进而能有精神上的顿悟和思索。
成为龙岗文人雅士的聚会场所
我希望客人一进门,看到我们的茶馆,可以放松心情,心能静下来。泡上一壶好茶,点上一支沉香,隐萃堂董事长蔡陈戈开始了话题。
没有麻将,隐萃堂是龙岗为数不多的纯粹品茶的地方,也或者说,不是品茶,而是赏玩茶文化品茶、闻香、赏壶。
2011年12月,隐萃堂在龙岗开业,12月24日,平安夜。蔡陈戈说,用大投资开一家自己心仪已久的纯茶艺馆,当时在龙岗是一个大胆的行为,但冒着风险和压力,这家茶馆最终沉淀了下来,现在它做的不仅仅是茶,同样也成为了龙岗文人雅士的聚会场所,人生小憩顿悟的安静一角,成为了茶文化的传播之地和龙岗品位的一个体现。
蔡陈戈原本不卖茶,他卖的恰恰是现代速食文化中不可缺少的媒质通讯。大学时候,蔡陈戈学的是计算机通讯,毕业后在深圳一家通讯公司上班,后来他自己在龙岗开了一家软件公司,不过对于茶,是他最放不下的东西。
我是客家人,小时候大早上起床,父亲最重要的事情就是用紫砂茶壶冲一杯功夫茶。到了大学,同宿舍的同学刚好是武夷山人,每次回来总带上大红袍,一冲,整个楼层都是香味。这种味道,一直留在了心里。
开茶馆,要钱、要有时间,还得沉淀。蔡陈戈一开始没有资金,便自己学习、收集,进行茶文化的积累。等到有条件了,他便将心里的茶馆模样便成了现实。
我一开始就已经定下了理念,不做麻将一类为主的茶馆,虽然我知道这样经营会在一开始很艰难,所以做好了亏三年的心理准备。就这样,隐萃堂在龙岗安家,引天地精粹,品一味禅茶这是开茶馆的初衷,也是隐萃堂名字的由来。
拟开设深圳首个禅茶文化项目
以茶可行道,以茶可雅志,隐萃堂成为了茶文化的传播场所。
2012年4月,隐萃堂主办了茶润万物,壶乐人生为主题的龙岗区首届紫砂文化艺术节,邀请到了国家高级工艺美术师王国祥,以及刘浒山、赵子平、周治渭等书画名家共同创作紫砂精品。
这是一次全新的尝试,我们将制壶大师的作品和书画名家的作品融为一体,是另一个精神层面的提升。蔡陈戈说。
艺术节开幕当日,隐萃堂书画院也挂牌成立。此前,龙岗一直没有一家真正的书画院,供书画家们交流、探讨书画艺术。为此,隐萃堂联合龙岗区文联文化沙龙、龙岗书法家协会、深圳市书画艺术学院等创立了隐萃堂书画院,以盼望能为更多的书画艺术家、收藏家、企业家架起沟通的桥梁、交流的平台。
到了5月,他们举行了沉香品鉴会,邀请国内知名大师进行香道授课,短短的两个中午,深圳有近300名沉香爱好者来到龙岗接受熏陶。
品茶,也是精神上的一种追求。茶文化中,我们都讲壶佛一体,茶道和佛道是可以相通的,佛家认为茶的品性高洁,茶能清心,我们就希望从这种原始的感觉出发在品茶的文化理念中找到一种载体。今年,隐萃堂以大鹏新区东山寺为媒,意欲在大鹏所城开设深圳首个禅茶文化项目。
以往说的禅茶,是僧人自种自制的茶叶,我们现在更强调的是一种境界。蔡陈戈从云南找来古树茶进行压制,并在里面放置了沉香,请来了南华寺方丈传正题字,希望喝茶的人可以有精神上的顿悟,可以静下心思考一些东西。
品一杯茶,看云卷云舒,没有名利的追逐,只从属于自己的内心。一个圈子,一个文化,一味禅茶,一片天地。 蔡陈戈说这是他做茶的初衷,也希望品茶之人可以摈弃喧嚣,在心灵上找到宁静的归宿。