脑溢血的素食方案
对高龄者而言，脑溢血最可怕的地方，在其有致命的危险，要不然也是全身麻痹、半身不遂或持续昏睡。因脑中的小梗塞而造成痴呆症的也不在少数。 虽然老年痴呆的原因不明，但脑溢血等血管疾病，引起脑中血液循环不妳...
如何饮食排毒
饮食排毒的目的是消除体内积累的有毒物质，同时某些起排毒作用的器官消耗很大，如肝脏就是一个负担最大的器官。值得注意的是，饮食排毒法必须伴随相应的运动，通过尿液、汗和呼吸将体内的残渣排出体外。有些饮食...
略谈最好的食物是什么？
营养学家提出，最好的食物是金字塔。包括谷类、豆类、菜类。 谷类，从国际会议上的提法，第一是老玉米，说是“黄金作物”。美国医学会进行普查，发现印第安人少有高血压，少有动脉硬化，原来是常吃老玉米，后来...
要如何健康的吃素？
美国药物食品检验局（FDA ）的专家建议，素食者要特别留心微量营养素的摄取量是否足够。素食者最容易缺乏维他命B12 、维他命D 、和矿物质铁、锌、钙，因此吃素的人最好注意自己是否有脚气病病、夜盲症...
【素食养生】八种素食增强记忆力
1、花生：含蛋白质25%，相当于小麦的2倍，且容易被人体吸收。其中所含的谷氨酸和天门冬酸可促进脑细胞发育和增强记忆力。花生所含有的脑磷脂和卵磷脂是神经系统活动所必需的物质，可增强脑活动，延缓大脑衰老...
素食主义越来越盛行
素食主义在当下越来越盛行，这不仅健康还养生。专家介绍说：其实，我们吃素的好处不仅仅只有这些，有一些好处或许您曾意想不到，今天我们就来看看食素让您意想不到的那些好处吧。营养学家表明食素的好处：1....
佛教故事：心生菩提树：追寻真实的生活层面
追寻真实的生活层面这天，天刚破晓，居士抱着一束鲜花和一捧供果，赶到大佛寺上早课。刚踏进大殿，旁边突然跑出一个人，与居士撞个满怀，将他捧着的水果撞翻在地。居士看到水果被撞翻，忍不住叫道：你这人怎么这么...
佛教故事：法音集：迎王
迎王守成法师著佛弟子中宾头卢尊者，本为优填王之臣，因其平素志心乐道，精勤苦行，王即放其出家。尊者出家后，直接受佛之教诫，加以自己用功心切，不久即得阿罗汉果。王本信佛，常往城外寺中参礼。可是，尊者出家...
佛教故事：心生菩提树：靠内心的光明寻找前进的方向
靠内心的光明寻找前进的方向德山禅师有一次到崇信禅师那里悟道。崇信禅师住在龙潭，德山禅师初到龙潭的时候，因为心情不好，似乎牢骚满腹，于是在山门外大声叫道：说什么圣地龙潭，既不见龙，又不见潭！崇信禅师在...
佛教故事：法音集：相互诳惑
相互诳惑守成法师著从前印度有一土木工程师，技艺精巧，鬼斧神工。有一次，作一木女，端正无双，衣著严饰与世女无异，亦来亦去，亦能行酒侍客，唯不能言语。时有一画师，人皆称之画圣。木师闻之作好饮食，即请画师...