荷莲一身宝 秋藕最补人
进入秋季以后空气变得越来越干燥,此时应选择养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物。俗语有云：荷莲一身宝,秋藕最补人。秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久...
松子虽是“长寿果”，却非人人都适合
松子的身材轻盈，与葵花籽可媲美，是人们爱吃的坚果之一，更被誉为长寿果。这种松鼠爱吃的食物为何与长寿能扯上关系呢？松子被冠以美称其实由来已久：明朝的李时珍是中国古代十大名医之一，他对松子的药用曾给予很...
信阳毛尖的作用与功效
信阳毛尖的作用1.强身健体：信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，对养生非常有帮助；信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C...
鲜香菇和干香菇的区别
1、干香菇水分含量少、味道较浓、香味独特，但是口感比较粗糙；鲜香菇口感嫩滑、肉质细腻。2、干香菇会散发出一种特别的味道，主要来自其中所含有的蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。尤其是鸟苷酸，它的鲜味强度是...
疲劳也许与喝水有关
在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境，人体体液在正常状态下的PH值为7.04，也就是说，人体在处于偏碱性状态时，是最平衡、最健康的。但由于现代人大量摄入高蛋白、高脂肪的偏酸性...
辨清体质来吃素
为了远离高血脂、肥胖，越来越多的人对素食情有独钟。然而摄入足够的果蔬并非就一定会健康。这是因为人的体质有气虚、血虚、阴虚阳虚之别，果蔬有寒、热、温、凉之异，故只有按体质进食，方可事半功倍。血瘀、痰...
反常运动的健康奇迹
1.雨中行——负氧离子大吸收选择在雨中走路不是为了追求浪漫，而是因为它特殊的健身功效。和晴天相比，下雨时空气中含有大量的负氧离子，它们有“空气维生素”的美誉，令人备感清新、惬意，有助于降低血压、松弛...
《Shape》评选年度健康“素”美人
近年来，素食主义潮流席卷好莱坞。或出于修身，或出于环保，越来越多的女明星加入了健康素食的大军团。全球著名健康修身杂志《Shape》评选出好莱坞年度健康素美人，让我们一起来看看榜单的前八位魅力女星。C...
素食――最健康的美食排榜
想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到！包括蕃茄等十种现代人最佳的营养食品，深受我国人民喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建...
