“素食风”席卷“食品行业”，行业标准如何迎合新消费观 ？
毋庸置疑，素食风已经席卷全球，逐渐成为世界饮食的主流，而与此同时肉类食品的消耗比重越来越小。日前联合国食品和农业组织公布的报告则显示，在美国20%的大学生追随素食主义，其中越来越多的人成为严格的素食...
白领积极运动赶走亚健康
很多人都和我一样是一个办公楼的白领，长期对着电脑工作，腰酸背痛，鼠标手等等的亚健康病症，相信很多人都和我一样会有。可你知道吗？其实你大可不必去健身房，只要你能好好利用自己的办公室，他就是你的个人专属...
顶级素食餐厅厨艺总监告诉您：如何素食有道
素食已然成为饮食风潮，众所周知，素食增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入，对心脑血管疾病也有很好的预防作用，对人体健康有诸多益处。然而有很多素食者和心脑血管疾病患者担心长期吃素会产生贫血、营...
科学家最新发现：肉食反而使骨质疏松
素食能强健骨质，科学家研究显示：从肉类和乳制品中摄取的高蛋白质富含酸性物质，导致骨头流失钙，以维持体内酸减平衡，进而使骨质疏松；瑞士科学家们发现酸性食物比碱性食物多流失74%的钙，美国营养协会发言...
还是农民诚实 吃猪肉等于自杀
最近，一个刚从四川出来做护工的农村妇女，她刚向国家收购站卖了她用5个多月时间养成的十六头猪。她告诉了我一个很多很多人都知道，又有很多很多人都不知道的公开的秘密：病从口入，现在人们吃的很多东西，不可能...
世上最聪明的素食女人
夏琨塔拉·戴维（Shakuntala Devi）在1939年11月4日出生于印度的邦加罗尔（Bangalore），她是印度的数学家，常被称誉为「人类计算器」、「世上最聪明的女人」。她曾在全球各大学...
省钱达人的家庭省钱素食经
随着现在人们对生活质量和饮食营养结构的深入了解，素食生活已经成为很多人的选择。素食就是指不食用肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，当然现在依然有人认为吃素食会造成营养不良，但是研究发现素食绝对...
一位退休老工人戒杀吃素，原本快瞎了的左眼竟恢复了
我叫张立华，今年65岁，是退休老工人。我生在旧社会，长在新社会。自上学以来，接受的都是无神论的教育。半个世纪的熏陶，可以说算是一名无神论者了。我的青年时代，学习和工作之余看了很多小说，内容广泛...
佛教故事：佛典故事：最快乐的事
最快乐的事佛陀在舍卫城时，有四个新近皈依的弟子聚在一起讨论修行的心得。那时正是春暖花开的时节，到处开满美丽鲜艳的花朵，散发浓郁的香味，还有蜜蜂和蝴蝶在花丛中飞舞。这四个弟子看到这样的景色，感到十分惬...
佛教故事：佛典故事：相遇都是因缘
相遇都是因缘在佛世时，舍卫国有一条河，河的彼岸有一座小村庄，村里有五百位女众修行者住在小山丘下。这五百位修行者，所修行的是外道的教法。她们体会到人生之苦、生命的短暂，尤其生为女身，事事不得自由，因此...