心无杂念，饮一杯好茶
茶在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。...
杯盏：承载茶叶灵魂的容器
茶文化博大精深，博大精深中也可见门类繁多，要真正懂茶，需得懂得与茶有关的一杯一盏、一草一木。作为饮茶的重要器具，杯盏占有举足轻重的作用。如果茶叶是灵魂，那么杯盏则是承载灵魂的容器。关于杯盏的发展历史，...
凤庆彝族茶里的信仰
在滇红茶的故乡——凤庆，茶是生活，也是生命。翻阅有关茶的百科全书，更多的是把茶记载为“茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物”。凤庆茶绝不仅仅是一种植物科属这么简单，在当地彝族的历史中，茶早已经成为了凝...
六大茶类的存茶法，看这一篇就够了！
常听到这样的说法：即使是头等茶，放一段时间不喝，就跟普通茶没有两样。去茶行买茶，越是高档的店面，里头摆置的冷冻柜越多，这与生活质量的提高、食物保鲜观念的加强不谋而合。看似先进，其实忽略了它的不良后果。...
