糖醋荷包蛋的做法

食材:

  5个鸡蛋、2根小葱、3瓣蒜

调料:

  生抽、陈醋、素耗油、番茄酱、白糖、食盐、淀粉、食用油、白芝麻

做法:

  1、将葱切成葱花,蒜切成末,放一旁备用。

  2、准备一个空碗,依次倒入2勺生抽、1勺陈醋、1勺素耗油、2勺番茄酱、1勺白糖、半小勺盐、1勺淀粉、半碗清水,用勺子搅拌均匀备用。

  3、锅内倒入适量油,油热后打入1个鸡蛋,开中小火慢煎至一面定型后翻面继续煎,待两面煎至金黄色就可以出锅了,其余4个鸡蛋也一样做法,全部煎完放盘中备用。

  4、锅内加少许油,油热后倒入蒜末翻炒出香味,然后倒入荷包蛋和调好的料汁,将荷包蛋平铺开,料汁烧开后撒上少许白芝麻,接着倒入葱花,转大火翻炒至收汁便可出锅装盘了。

点我:
标签: 素食文化

相关文章

电脑族最适合吃一种颜色的苹果

电脑族最适合吃一种颜色的苹果

红苹果、青苹果、黄苹果这三种苹果,在营养价值上除了胡萝卜素外,其他营...

沉香存储用什么容器最合适?

沉香存储用什么容器最合适?

被奉为“万香之首”的沉香因其香品高雅、一料难求而被世人所追捧,那么,当入手一块上佳沉香时,又该用什么保存呢? 锡盒 沉香 • 凡朴香生活...

素食养生:茼蒿冬瓜油面筋馄饨

素食养生:茼蒿冬瓜油面筋馄饨

茼蒿冬瓜油面筋馄饨...

佛门秘传除病健身法

佛门秘传除病健身法

佛门僧侣,素有“苦行僧”之称,他们生活虽清苦,但长寿者比比皆是。究其原因,除了清心寡欲外,还在于佛家从古到今积累了一套独特的祛病健身良方。近来,日本学者经过深入调查研究,将佛家治疗方法编写成一本《佛门...

这16种食物让血管逆生长

这16种食物让血管逆生长

  很多人以为,只有到老了的时分,才需要为我们的血管健康操心。殊不知,血管斑块变大,从30岁以后就加快了,再加上现代人日子压力越来越大、吃得越来越不健康、运动得越来越少,不知不觉中加快了血管的变老和损...

都市慢生活,从“香”开始!

都市慢生活,从“香”开始!

繁华都市,赏心悦目 形形色色,美不胜收 在华丽的外表之下 平实质朴的生活里 感受真正有色香味触的人生 静静地煮一壶好茶,燃一室妙香 在这些再平常不过的光景里 细数那些或恬淡或沧桑的故事...