5个鸡蛋、2根小葱、3瓣蒜
生抽、陈醋、素耗油、番茄酱、白糖、食盐、淀粉、食用油、白芝麻
1、将葱切成葱花，蒜切成末，放一旁备用。
2、准备一个空碗，依次倒入2勺生抽、1勺陈醋、1勺素耗油、2勺番茄酱、1勺白糖、半小勺盐、1勺淀粉、半碗清水，用勺子搅拌均匀备用。
3、锅内倒入适量油，油热后打入1个鸡蛋，开中小火慢煎至一面定型后翻面继续煎，待两面煎至金黄色就可以出锅了，其余4个鸡蛋也一样做法，全部煎完放盘中备用。
4、锅内加少许油，油热后倒入蒜末翻炒出香味，然后倒入荷包蛋和调好的料汁，将荷包蛋平铺开，料汁烧开后撒上少许白芝麻，接着倒入葱花，转大火翻炒至收汁便可出锅装盘了。
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适时把自己归零 做人，适时把自己“归零”，就会心胸开阔。人生，难免会有成功与失败、顺境与逆境。顺境时，把自己适时“归零”，可以戒骄戒躁，消除“骄娇”二气，不把成功和顺境当“包袱”背起来；逆境时，固然会...
素食发展到今天，已从漫长的寒冬到了惬意的春天。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在素食求索的道路上，一些领航者和前辈们，在素食中体悟生命的真谛，在实践经验中总结的素食经营心...