周一请吃素:柔和的心性从吃素开始

图片来源:凤凰网佛教 摄影:李婷

每个人的身边,大概都能找到几个吃素的朋友,当留心观察他们,发现他们的内心似乎非常柔软,眉眼温和且带有亲近感。近些年网络上有一些流行词,“草食系”和“肉食系”。草食系是指像食草动物一般友善温和的人,为人憨厚、用情专一,或者看起来没有任何威胁人。而肉食系截然相反,其指气场强势、征服欲强、性格主动的人。这与一般认知很相符,想到草食动物印象中就浮现出温顺友善的兔子,而提到肉食动物第一印象大多是嗔怒、凶猛、饿虎扑食。为什么我们会有这么统一的认知?食荤或素真的与性格有那么大的关系吗?

之前看过很多文章,讲到动物在生命的尽头愤怒、痛苦、恐惧的情绪,很容易影响到人类的情绪。实际上不仅如此,被人类畜养的动物,它们一生中被囚禁在笼中,吃饲料、抗生素和激素,我一直相信万物皆有灵性,它们在出生的那一刻起,就一定是能了解自己的最后命运的,担惊受怕的过着每一个日子,看着同伴一个一个的被人类带走,最终自己也成为盘中餐,这样一生都不快乐的动物肉体,真的能带给我们营养和快乐吗?

这也许就是食荤或素对性格影响的答案,除此之外,食物之所以会对人的性格有所影响,还在于其所含的营养成分。例如,蔬菜中钙、钾的含量较高,能够镇定神经,故常食蔬菜者的性格比较平和;土豆、全麦面包、蔬菜、水果能使人的心情愉快;燕麦中含有使人快乐的物质,所以常常喝燕麦粥的人大多性格较为幽默。

食素之人性格温和还有一个原因,他们心中总怀抱着一个好愿望:我喜欢小动物,我不愿意他们因为我而受到伤害,常怀善念的人性格往往也是随和温柔的。

推荐几种不同性格的人食用不同的几种食物

脾气暴躁的人:少吃炸食少吃盐

过多摄入盐分会导致脾气暴躁。同时,少吃油炸食品也是改善暴躁情绪的一个方法。除此之外,可以多吃些海带、豆类、桂圆、蘑菇、核桃等食物。

烦躁的人:清淡饮食,食用富含钙、磷的食物

经常情绪烦躁的人,宜吃的清淡一些,除此之外,钙是天然镇静神经、平和情绪的稳定剂,常烦躁之人不妨多吃些富含钙、磷的食物,如花生、大豆、橙子等。

忧郁伤感的人:补充色氨酸

当人缺乏色氨酸的时候,很容易导致忧郁伤感。因此,要改善抑郁伤感的性格,就要多补充富含色氨酸的食物,如花豆、黑大豆、南瓜子仁等。

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标签: 素食文化

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