惹味杏鲍菇的做法

　　原料：

　　杏鲍菇、生粉。

　　调料：

　　美极鲜味汁、生抽、胡椒粉、糖、香油。

　　做法：

　　1、杏鲍菇洗净切厚片，拍上干生粉。

　　2、将以上调料兑成调味汁待用。

　　3、起锅热油，待油温六成热时，放入杏鲍菇慢火炸至金黄色捞出沥油。

　　4、锅底留少许油，倒入杏鲍菇，淋上调味汁，翻炒均匀入味，即可出锅装盘。