松仁茼蒿的做法

松仁茼蒿的做法

  原料:

  茼蒿、烤松仁、红椒。

  调料:

  盐、蘑菇精、生粉水、香油。

  做法:

  1、茼蒿洗净去叶留梗,切段,红椒洗净切丝。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入茼蒿焯一下水倒出沥水。

  4、起锅下少许油,放入红椒丝、茼蒿煸炒会,倒入调味汁再翻炒均匀入味出锅装盘,撒上松仁即可。


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标签: 素食文化

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