椒油脆笋的做法

椒油脆笋的做法

  原料:

  莴笋、红椒。

  调料:

  盐、糖、香辣油、花椒油、香油。

  做法:

  1、禹笋去皮洗净切丝,红椒洗净切丝备用。

  2、莴笋加适量的盐拌匀腌5分钟,把腌出的水去掉,放入红椒丝,调入适量糖、香辣油、花椒油、香油拌匀装碟即可。

 

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标签: 素食文化

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