茄汁海鲜菇的做法

　　原料：

　　海鲜菇、番茄。

　　调料：

　　番茄酱、盐、白糖、香油。

　　做法：

　　1、海鲜菇切去根部洗净，番茄洗净切滚刀块。

　　2、锅中注水烧开，放入海鲜菇焯一下水倒出沥水。

　　3、起锅下少许油，放入番茄炒出香味，加入半勺水烧开，放入海鲜菇，调入适量番茄酱、盐、糖，焖10分钟，勾薄芡淋上几滴香油，即可出锅装盘。