爽萝卜丝的做法
爽萝卜丝的做法
原料:
红萝卜(400克)、薄荷叶。
调料:
米醋(10克)、刺身酱油(10克)、白糖(5克)、辣鲜露(2克)、橄榄油(5克)。
做法:
1、将以上调料兑成调味汁待用。
2、红萝卜洗净,切细丝,冲水,捞出吸干水分,装入碟中,上面用薄荷叶点缀一下,上桌浇汁即可。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
红萝卜(400克)、薄荷叶。
米醋(10克)、刺身酱油(10克)、白糖(5克)、辣鲜露(2克)、橄榄油(5克)。
1、将以上调料兑成调味汁待用。
2、红萝卜洗净,切细丝,冲水,捞出吸干水分,装入碟中,上面用薄荷叶点缀一下,上桌浇汁即可。
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