干煸松菜花干的做法(内附视频)
干煸松菜花干的做法(视频版)
干煸松菜花干的做法(文字版)
原料:
松菜花干、青红美人椒、姜、中芹。
调料:
美极鲜味汁、生抽、盐、蘑菇精、生粉水、香油。
做法:
1、松菜花干用温水泡发,青红椒洗净斜刀切圈,姜切片,中芹洗净切段。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开,倒入松菜花干焯一下水倒出沥水。
4、起锅下少许油,放入姜片爆香,放入中芹、青红美人椒煸炒几下,倒入松菜花干爆炒30秒,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺