干煸松菜花干的做法(内附视频)

干煸松菜花干的做法(视频版)

 

干煸松菜花干的做法(文字版)

  原料:

  松菜花干、青红美人椒、姜、中芹。

  调料:

  美极鲜味汁、生抽、盐、蘑菇精、生粉水、香油。

  做法:

  1、松菜花干用温水泡发,青红椒洗净斜刀切圈,姜切片,中芹洗净切段。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入松菜花干焯一下水倒出沥水。

  4、起锅下少许油,放入姜片爆香,放入中芹、青红美人椒煸炒几下,倒入松菜花干爆炒30秒,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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标签: 素食文化

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