油激黄瓜的做法
油激黄瓜的做法(文字版)
原料:
黄瓜、干辣椒。
调料:
盐、陈醋、糖、生抽、香油。
做法:
1、黄瓜搓洗干洗,切成条状,用少许盐腌5分钟,去掉腌出来的水分。
2、起锅下少许油烧热,放入干辣椒炸香,连油带干辣椒倒入黄瓜中,调入陈醋、糖、生抽、香油搅拌均匀摆盘即可。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
黄瓜、干辣椒。
盐、陈醋、糖、生抽、香油。
1、黄瓜搓洗干洗,切成条状,用少许盐腌5分钟,去掉腌出来的水分。
2、起锅下少许油烧热,放入干辣椒炸香,连油带干辣椒倒入黄瓜中,调入陈醋、糖、生抽、香油搅拌均匀摆盘即可。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
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