素食养生：翡翠坚果菜饭
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血管的天然支架 男女老少都离不开它
葛根，大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃，还会被拿来煲汤，是一种老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。...
少食、清淡，养生之道
少食，即吃得要少;清淡，即吃的东西不要味厚。能做到这两点，就是圣人之道，也是人们养生的正道。《黄帝内经》讲：少食补气，味淡补气。现代病可以说大部分都是吃出来的，一开始人们并不能够完全察觉，直到现代医学...
品素厨房：滋补抗炎之王 黄芪海带花椰汤
西兰花（图片来源：凤凰网佛教 摄影：闫秀勇）黄芪是一味很好的药材，具有滋补肝肾的作用。还含有叶酸、氨基酸、胆碱等成分，能消炎抑菌抗病毒，增强身体免疫力，是预防感冒的名药。海带是家中常备的食材，具有消痰...
元音老人：谈养生之道
使身体失去健康的原因很多： 终日心神不安，不外乎患得患失； &nbs...