烤茄子(附视频菜谱)
简介
软嫩多汁,非常好吃的烤茄子
用料
茄子 | 2个 |
烧烤酱 | 适量 |
撒料 | |
炒香的白芝麻 | 1汤匙 |
孜然粉 | 1茶勺 |
白糖 | 3/4茶勺 |
盐 | 1g |
烤茄子(附视频菜谱)的做法
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茄子洗净,去蒂,用切出纹路
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刷上植物油
(用烧烤酱里的油更好吃)
烤箱预热到200度
烤10分钟 -
准备好撒料的调料
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然后呢我们开始做撒料:
白芝麻碾碎
放入孜然粉、白糖、盐、搅拌均匀 -
茄子烤10分钟后
刷上烧烤酱
再入烤箱烤10分钟 -
烤好后,撒上撒料,开吃吧!
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