茶与禅,一杯茶里的幸福

中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能...
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佛手茶的名字很怪,因为佛手也是一种植物,叫做香橼。香橼,俗称香圆,又称枸橼,是芸香科常绿亚乔木,高丈余,叶互生﹑倒卵形。果实形椭圆,有香气,又称为佛手柑,这种树的叶子是不能制茶叶的。 用来制...
用绿豆制作的点心是夏天很好的消暑小食。...
中国在唐、宋时代禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出禅茶一味之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。 禅是直指人心,见性成佛 &n...
茶能养生保健,对人体的健康有很大的作用。茶本药源,亦可养生,虽然说药不能多吃,但是茶却可以经常喝,这是为什么呢?为什么茶能抗衰老?中外研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,而不饱和脂肪酸...