茶与禅，一杯茶里的幸福
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寺院茶道的起源
寺院茶道的兴起，最初起源于僧人们的坐禅。僧人们坐禅时晚上不吃斋，又需要清醒的头脑、集中精力，所以饮茶对他们来说是最好的办法。佛教的发源地是印度，而茶道的发源地是中国。当佛教传入中国后，...
素食养生：芦笋茶树菇
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茶礼：准备茶具有哪些讲究？ 茶
选择泡茶的器具，一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶，两者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯，既适合于冲泡绿茶所需的温度又能...
茶道中悟禅
茶禅一味。禅给人一种茶的享受和味道，而茶之中也包含着无限的禅味。 古往今来，形容茶之禅味的诗歌不胜枚举。例如日本的绍鸥禅师曾引用过一首诗，诗歌大意是：秋风萧萧，黄花谢了，红叶隐了，一片静寂，仿佛...
禅味人生：以茶明德，以茶助悟
茶中有乾坤，佛法妙理尽在杯茶之中。如果说寺院钟、鼓、磐、钹、香、板为眼、耳、舌、口、鼻、身所设立之法器，那么茶盏、茶汤则为心之道具，禅之羽翼。 日本茶道创始人千利休的弟子村田珠光曾阐述其茶道要义...