揭开特色素食菜品创新密码
许多经营素食餐厅的这样咨询:＂能给我们介绍个有特色的素食厨师吗?为什么好的素厨这么难找?我感觉我们餐厅的菜蛮好的！为什么顾客还说没特色？素厨朋友说；我们已经尽力了，素食原材料这么少，老板天天叫我们出...
达真堪布：我临终时不想往生极乐世界，只想来世再继续修行，这样的想法对吗？
达真堪布：我临终时不想往生极乐世界，只想来世再继续修行，这样的想法对吗？ 问：我临终时不想往生极乐世界，只想来世再继续修行，这样的想法对吗? 答：可以。《普贤行愿品》里面有这样的发愿：“愿得出家修...
居士传新编1、汉明帝：佛教传入于东汉始建洛阳白马寺
隆宣法师 总监释永真 彭殿清 撰集汉明帝刘庄(公元28～75年)，初名刘阳，光武帝刘秀第四子，东汉第二位皇帝，母光烈皇后阴丽华。汉明帝在太子时的师长教师是博士桓荣，幼小即学《春秋》、《尚书》，后来继...
佛教故事：打开烦恼的心结，解脱就在当下
打开烦恼的心结，解脱就在当下有一个人很害怕死亡。心里总是想着，死亡是在前面呢？还是在后面呢？他进一步想到：人总是在往前跑的时候死亡，例如飞机失事、车祸丧生。所有的动物也都是在往前逃命的时候被捕杀的。...
达真堪布：想发出离心却发不出来，怎么办呢？
达真堪布：想发出离心却发不出来，怎么办呢？ 想发出离心却发不出来，怎么办呢？达真堪布解答：出离心是菩提心的基础，但是出离心也不是无缘无故、想发就能发出来的。如果没有人身难得、寿命无常、因果不虚、轮回...
佛教故事：哲理故事：成就自我
有一个人对一件精美的陶瓷瓶说：你真漂亮，而且你的寿命已有千年还在延长。如果我能像你那样该有多好啊！瓷瓶笑了，真诚地说：知难而上是我成功的秘方。七十二道难关关关都得闯，其中十分之七是自己的努力，十分之...
大好工资何没有好报？
两则故事告诉我们：大好工资什么没有好报?谜底：重罪轻报!1.北宋包拯年间的一桩逸事请人人一定要记住：善有善抱，恶有恶报，不是不报，时辰未到，时辰一到，一定要报!一位白叟给我讲了一个民间流传的名字叫“...
开素餐馆要注意的重大教训
一要了解所有相关的法律、规定， 二要符合这些规定。 首先一个教训是不懂规矩，开始做店时一南完全是门外汉，虽然咨询了一些餐饮业内人士，但由于承包的方式很简单，没有仔细查询工商、城管等法规，致使埋下违规...
聪明故事：真正放下了，就真正安闲了！
有个学生去见他的师父。师父问他：“你比来怎么样?”他说：“我的心老是异常沉重。”然后门徒就开始抱怨，讲他不欢乐什么、什么事不舒服，半小时以前了，师父一言不发，始终安静地听着。等到他快讲完的时刻，师父...
佛教故事：哲理故事：一百公尺高的袋鼠笼子
有一天动物园管理员们发现袋鼠从笼子里跑出来了，于是开会讨论，一致认为是笼子的高度过低。所以它们决定将笼子的高度由原来的十公尺加高到二十公尺。结果第二天他们发现袋鼠还是跑到外面来，所以他们又决定再将高...