桂花这么香 一定很好吃
桂花身怀异香，不仅玲珑精致，更是秀色可餐，每年9-10月上旬正是桂花季，很多菜肴都会用桂花入菜，桂花是全能型选手，可以入馔、渍糖、煮粥、制茶、酿酒、做糕点、腌蜜饯，还经常被人们用来提取香料、制成精油。...
大脑最爱的素食 第一名谁都想不到！
大脑是人体非常重要的器官，各个年龄段的人群都需要补脑健脑。大脑健康年轻，自然就能长寿。在生活中，我们除了保证每日充足的睡眠和适量运动，还可以通过食物为大脑补充营养。下面，小编就带大家一起盘点一下大脑最...
吃萝卜竟有这些禁忌 打赌你不知道
自古以来就有“萝卜上市，郎中下市”的说法，意思就是说，萝卜上市了，就不需要郎中了。民间还有“十月萝卜赛人参”的说法，当然这些说法都有点夸张了，但萝卜的确是个好东西！李时珍曾这样赞赏过萝卜：“可生可熟，...
三招教你挑选香菇界贵族
俗话说“一年四季喝菌汤”，菌汤中富含人体所需的多种氨基酸，多种维生素和矿物质，可以提高人体免疫力。香菇是食用菌里面最常见的，是菌菇中的平民，而花菇却是香菇里面最罕见的，堪称是香菇界的贵族。...
海带防癌有奇效 食用海带的四大禁忌
要说长寿第一菜，海带排第二位，就没别的菜敢排第一位了。海带被称为“海中蔬菜”，含有多种对人体健康有益的物质，而且几乎不含脂肪。海带因为具有一定的抗辐射功效，颇受人们欢迎。你可知道，除了抗辐射外，海带还...
只需一种小技巧 让你的面条劲道又好吃
面条是人们日常饮食中常见的一种主食，常听老人们说：等水煮开了放面条，滚了之后放碗凉水，面条就会紧致弹牙，特别好吃。结果万万没想到，这种老人传下来的煮面条方法其实是错误的！那么，你知道如何煮出劲道纯香的...
苦菊 凉拌界的百搭蔬菜
苦菊经常作为凉拌菜出现在餐桌上，有人蘸着沙拉酱、甜面酱、辣椒酱、芝麻酱直接吃，也有人把它和紫甘蓝、圣女果、彩椒、花生仁等放在一起，加些醋、盐、酱油、橄榄油，做成大拌菜，两种吃法都很吸引人，也都很有营养...
小白菜作用多 防癌抗癌还抗衰
小白菜是我们常见的大众化蔬菜，又叫油白菜，小白菜含有丰富的维生素和矿物质钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，可增强机体免疫力，促进皮肤细胞代谢，下面一起来让我们看看小白菜的功效吧！...