中国禅宗始祖菩提达摩,在河南嵩山少林寺面壁九年。由于久坐疲累,眼皮无法张开,因此撕下眼皮,丢弃在地上。而在丢弃眼皮的地方,竟然长出一株矮树。达摩祖师的弟子们,摘下矮树上的绿叶,酿制成水饮用,竟能保持禅...
茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效,常喝有益身心。...
佛手茶的名字很怪,因为佛手也是一种植物,叫做香橼。...
古往今来,形容茶之禅味的诗歌不胜枚举。例如日本的绍鸥禅师曾引用过一首诗,诗歌大意是:秋风萧萧,黄花谢了,红叶隐了,一片静寂,仿佛回到了原野,这晚秋的景色正同茶味相通。无独有偶,作为日本茶道的“鼻祖...
禅茶一味是近年茶禅两界乐议的话题,那么此“一味”究竟味在何处?在我看...
茶道是茶文化的核心,是具体的茶事实践过程,同时也是茶人自我完善、自我...
香气,是茶汤的重要部份之一。而茶汤的香气,有些人闻之淡雅宜人,有些人却闻不出来香。这是为什么呢?其实,是因为人的嗅觉细胞发育得不尽相同,所以,有些细微的清香,并不是每一个人都闻得到的。...
在形形色色的生活倒影中、在人间百味的浮沉中,茶是淡雅的、怡心的;花是浪漫的、可爱的。要说起浪漫与清雅并存,莫过于茉莉花茶了。...