土豆串的做法

　　原料：

　　土豆（6个）、竹签。

　　调料：

　　味椒盐（适量）。

　　做法：

　　1、土豆削皮，用刀切成方形，然后正面正刀切片，背面斜刀切片。

　　2、用竹签把切好的土豆串起来，放入140°c的炸炉，炸至脆捞起，撒上味椒盐，摆盘即可。