菌香上汤枸杞叶的做法

　　原料：

　　枸杞叶、蟹味菇、枸杞、素上汤。

　　调料：

　　盐、蘑菇精。

　　做法：

　　1、枸杞叶洗净，蟹味菇切去根部。

　　2、锅中注水烧开，调入少许油，放入枸杞叶焯熟倒出沥水，装盘待用。

　　3、起锅加入一勺素上汤烧开，放入蟹味菇、枸杞，调入适量盐、蘑菇精，略煮一会，出锅浇在枸杞叶上即可。