金汤小米浸豆苗的做法（视频版）

金汤小米浸豆苗的做法（文字版）

　　原料：

　　豆苗、小米、木耳、核桃仁、南瓜汁。

　　调料：

　　盐、蘑菇精、生粉水。

　　做法：

　　1.小米洗净加适量的水，放入蒸笼蒸10分祌取出备用。

　　2.木耳提前用温水泡发择洗干净，豆苗洗净备用。

　　3.锅中注水烧开，调入少许盐、油，倒入豆苗焯熟捞出沥干水分，装盘待用。

　　4.起锅加入一勺水烧开，放入木耳、核桃仁、南瓜汁，调入适量盐、蘑菇精，用生粉水勾薄芡出锅淋在豆苗上即可。

　　文章转自微信公众号：珠海市普陀寺