日本志野流的组香是一种猜香雅集

组香是日本香道中最有趣的一种香道形式。它是一种猜香雅集，大家坐在一起通过品闻识别组香中的一种或者多种沉香。最常见的是富有季节感的四季组香：春之组香、夏之组香、秋之组香、冬之组香等。

以【夏季组香】中的菖蒲香为例：

1、本组香是五种沉香，要分辨出其中的一种（此香应为伽罗香）。