素食养生:素炒时蔬
素食养生:素炒时蔬山药炒苦瓜...
番茄,名符其实的长寿果。 它清除自由基的功效远胜于维生素E,其淬灭单线态氧的速率是维生素E的100倍,是自然界中已发现的最强抗氧化剂之一,名副其实的植物黄金长寿果,顶级抗癌食物。 番茄,也叫西...
韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,...
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素食养生:红枣山药桂圆汤...
说到抗癌食品,人们往往想到的是番茄、绿菜花和芦笋,很少有人想到普通的绿叶蔬菜。事实或许正好相反,大量研究证明,绿叶菜才是最佳防癌蔬菜。它不仅营养价值极高,而且有确定的抗癌效果。 深绿色的叶菜,在...