西红柿炒白菜
主料： 白菜250g 西红柿 1个辅料： 油适量 盐适量 蒜适量 胡椒粉适量 番茄酱 2勺 料酒适量 西红柿炒白菜做法1.白菜斜刀切成块。2.蒜切片。3.西红柿去皮，切成块。4.锅内放适量油，放入...
中国素食文化与佛门更为亲近确有的渊源
素食，不等于素斋，并不为佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”...
素食文化不简单
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降压好药 芹菜
芹菜绝对是夏日佳菜，因为它性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。 芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较强，用来榨汁，味道更是劲道十足，不是...
萝卜与美女
萝卜也有带“美”的，如“心里美”。我请一个姑娘吃饭后，她嫌饭菜蹭去了她的口红，我笑说我家有。到家给她切块粉红的心里美。说：吃下去，又助消化，又助口红。她似不信，我让她看沾在我手上的萝卜汁，不亚于小绛...
素食人口大升！哪三种人最爱吃素
近两年在广东，素食食品每年销售量约呈15%增长，而消费人群中，医生、大学教师、保险职员和机关人员相继是素食者中的消费大户。记者昨日从素食行业中获悉，由日本、韩国、东南亚、台湾等多个国家或地区企业...
白菜也能防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。 调查表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国6人，日本21人，北欧48人，美国...
素食博物馆 | 素食文化
在漫长的历史进程中，素食是绝大多数中国人在绝大多数时间里的选择与实践，中国的素食文化，从来都不是单调、乏味、严苛和万马齐喑。在对植物性食材的运用上，中国人的花样百出一直令西方人惊叹。《说文解字》里...
素食不会冲击中国饮食习惯，心无界将成为潮流
关爱地球，低碳环保，戒杀护生，觉悟人生，吃素是福，推广素食文化，共享健康素食人实际上，几千年前的中国人就开始吃素了。古人早有五谷为主，五畜适量，不宜失豆，五蔬色杂，瓜果辅之的说法，其中的素食不仅仅...
素食不会冲击中国饮食习惯，心无界将成为潮流
关爱地球，低碳环保，戒杀护生，觉悟人生，吃素是福，推广素食文化，共享健康素食人实际上，几千年前的中国人就开始吃素了。古人早有五谷为主，五畜适量，不宜失豆，五蔬色杂，瓜果辅之的说法，其中的素食不仅仅...