北有人参南有葛根，葛根的功效你知道多少
俗话说“北有人参，南有葛根”，葛根中富含葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，而且还含有丰富钙、铁、铜、硒等矿物质，不仅具有营养保健的功效，而且药用价值非常突出，是男女老少皆宜的滋补品...
夏日最佳，绿豆的神仙吃法快来get一下吧！
绿豆别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆芦丁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减...
南瓜的美味吃法，分分钟被秒没
南瓜是我们生活中一种常见的瓜类，它香甜的味道和软糯的口感深得大众喜爱。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两...
三种樱桃的元气吃法，让你活力整个夏日
“流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。”又到了一年一季吃樱桃的时节了，樱桃因玲珑剔透的外表，酸甜可口的滋味深受大众的喜爱，而且它的营养价值也极高，下面就和大家来分享一下樱桃的功效与作用。...
5种豆腐皮的做法，完美补充食素者所需蛋白质
吃素的人最常被问，会不会蛋白质跟不上，其实啊，只要正确摄取，植物里绝对含有足够的蛋白质，健康的豆制品含丰富的蛋白质，还具有钙、镁、钾、大豆异黄酮、B族维生素等营养物质，对身体益处很多。...
夏日吃这种水灵蔬菜，味道好营养价值高
西葫芦外表水灵，其营养价值非常高，其含有大量的水分和维生素以及多种人体代谢时必须得矿物质，人们食用以后可以快速吸收这些营养，加快皮肤细胞代谢，让皮肤变得水嫩红润，能避免面色暗黄和色斑等不良症状的出现。...