素食|无事


修行人大忌说人长短是非,乃至一切世事非干己者,口不可说,心不可思。但口说心思,便是昧了自己。若专炼心,常搜己过,哪得工夫管他家屋里事?粉骨碎身,唯心莫动。收拾自心如一尊木雕圣像坐在堂中,终日无人亦如此,幡盖簇拥、香花供养亦如此,赞叹亦如此,毁谤亦如此。修行人常常心上无事,时时刻刻体究自己本命元辰端的处。(盘山禅师)


——《晚晴集》


本日食单


板栗煮白菜 

炖萝卜

山楂银耳羹


-板栗煮白菜 -


材 料

板栗150克、白菜、生姜1块、素高汤适量、食盐少许、白胡椒粉少许、茶油1小勺


做 法

1、白菜洗净切块,板栗仁切小块,生姜去皮切片

2、热锅入油,放入姜片爆香

3、加入素高汤和少许白胡椒粉

4、加入板栗仁先煮10分钟左右

5、加入白菜煮熟

6、加入少许食盐调味即可

-炖萝卜-


材 料

白萝卜、桂皮、八角、香叶、陈皮、生抽


做 法

1、萝卜洗净,切成滚刀状,生姜拍扁切小块备用

2、热锅起油,放入生姜煸炒

3、倒入萝卜,炒匀

4、放入桂皮、八角、香叶、陈皮,加入适量生抽翻匀

5、倒入可以没过食材的清水,炖煮至熟烂即可


-山楂银耳羹-


材 料

银耳1/2朵、山楂50克、冰糖适量


做 法

1、准备食材,银耳提前泡发好

2、泡发好的银耳摘成小朵,放入锅中

3、加入足量水,将银耳煮至粘糯,大概需要1个小时

4、银耳快要煮好的时候,将山楂去核切成小粒

5、将山楂加入银耳中,加入冰糖继续煮至冰糖融化,山楂见软即可








往期回顾




藏识
藏识|“楼观沧海日,门对浙江潮”——唐代诗歌中的灵隐寺
藏识|“溪山处处皆可庐,最爱灵隐飞来孤”——宋代诗词中的灵隐寺
藏识|“夜寒香界白,涧曲寺门通”——清代诗歌及文艺(诗词)理论中的灵隐寺
藏识|南宋灵隐寺首任住持端裕禅师的禅法

☀巡觅
巡觅|关于在灵隐寺许下的和实现的愿望
巡觅|思灵隐 愿重游
巡觅|信佛不是迷信
巡觅|学习佛法二、三事

☀学处
学处|放生思想的渊源
学处|无有众苦 但受诸乐——一起来看看极乐世界的十种快乐
学处|释迦牟尼佛说法四十九年具体分为哪几个阶段
学处|佛教是如何认识疾病的

☀观照

观照|持戒会妨碍我们的自由吗

观照|人生靠什么

观照|礼敬佛菩萨的十种作用

观照|礼佛一拜,罪灭河沙

☀开示
开示|谛闲法师:对此净土法门,切勿轻易略过
开示|虚云老和尚:佛法就是人人本分之法
开示|印光大师:家庭教育乃治国平天下之根本
开示|太虚大师:欲令吾人安信志之心,定慧性之命,必求佛教之无上真正之道

☀联灯
联灯|佛弟子悲心遍及一切众生 为何还会有国家的观念
联灯|佛诞恰逢母亲节 当效释尊报母恩
联灯|为报一切父母恩 佛在忉利天说了这部经
联灯|佛弟子如何过重阳节

☀物语
物语|梅子熟也
物语|苟非一片金刚地 难使菩提叶叶辉
物语|睹见莲花思妙法
物语|桂花香处露真机

☀常识
常识|五位百法:心所法之随烦恼③
常识|五位百法:心所法之不定心所
常识|腊月初八为什么要喝粥
常识|五位百法:色法

☀素食
素食|养智慧
素食|冬补抗寒
素食|不须多味
素食|灵隐寺腊八粥秘方,在家熬粥吃吃吧

☀分享
分享|我是自己的第一位游客
分享|筝音起落间 处处皆禅意
分享|辩才无碍  内心无诤
分享|舌灿莲花 妙语连珠

☀赏析
赏析|敦煌莫高窟第98窟五代壁画于阗国王李圣天供养像
赏析|唐代石雕供养菩萨像
赏析|明代禅画:戴进《伏虎罗汉图》
赏析|青州佛教造像精品:东魏石雕释迦三尊像

☀阅读
阅读|念佛不碍参禅
阅读|净土不成,良以其精诚之未至耳
阅读|杀生人世大恶
阅读|紫柏禅师:于境缘不可意处,最为大幸

☀故事
故事|贫妇施豆
故事|生公说法 顽石点头
故事|大龟的因缘
故事|化悲伤为精勤

☀视频
视频|朔风凛凛扫寒林 叶落归根露赤心
视频|大家心心念念的“月德呈瑞”年历是怎样印出来的
视频|岂如凌霜叶 岁暮蔼颜色
视频|元正启祚 万物咸新

编辑|妙声

责编|海涛



标签: 灵隐寺
阅读剩余的81%

相关文章

新闻|杭州灵隐寺入选2022年省级“宗教中国化场所”

新闻|杭州灵隐寺入选2022年省级“宗教中国化场所”

近期,浙江省民宗委下发了《关于确定2022年省级 “宗教中国化场所” 名单的通知》,公布杭州灵隐寺等2022年省级 “宗教中国化场所” 。这批宗教活动场所在平安建设、政治引领、教义阐释、文化润教、从严...

百喻经故事——为二妇故丧其两目(71)

百喻经故事——为二妇故丧其两目(71)

为二妇故丧其两目——《百喻经》经文昔有一人,聘娶二妇。若近其一,为一所嗔,不能裁断,便在二妇中间正身仰卧。值天大雨,屋舍淋漏,水土俱下,堕其眼中、以先有要,不敢起避,遂令二目俱失其明。释义从前有一个人...

观照|刹那刹那 念念之间 不得停住

观照|刹那刹那 念念之间 不得停住

前文回顾:观照|念念迁谢 新新不住 如火成灰 渐渐销殒观照|渐渐鸡皮鹤发 看看行步龙钟释迦牟尼佛通过向波斯匿王的几次提问,不仅让波斯匿王得出了“决知此身当从灭尽”的结论,更引导着他从少年、壮年、老年三...

百喻经故事——口诵乘船法而不解用(66)

百喻经故事——口诵乘船法而不解用(66)

口诵乘船法而不解用——《百喻经》经文昔有大长者子,共诸商人入海采宝。此长者子善诵入海捉船方法。若入海水漩洑洄流矶激之处,当如是捉、如是正、如是住。语众人言:“入海方法我悉知之。”众人闻已,深信其语。既...

灵隐寺五百罗汉堂——声响应尊者(332)

灵隐寺五百罗汉堂——声响应尊者(332)

阿罗汉,包含杀贼、不生、应供三义:杀贼,贼,指见、思之惑。阿罗汉能断除三界见、思之惑,故称杀贼;不生,即无生。阿罗汉证入涅槃,而不复受生于三界中,故称不生;应供,阿罗汉得漏尽,断除一切烦恼,应受人天之...

释教三字经|五祖忍 居黄梅 东山上 道场恢

释教三字经|五祖忍 居黄梅 东山上 道场恢

五祖弘忍大师,俗家姓周,是蕲州(今属湖北)黄梅人。弘忍大师还是孩童的时候,有一次在路上遇见四祖道信大师。四祖问小孩:“子何姓?”小孩答道:“姓即有,不是常姓。”四祖又问:“是何姓?”小孩答道:“是佛性...