清香鲜菌汤的做法(内附视频)

清香鲜菌汤的做法(视频版)

 

清香鲜菌汤的做法(文字版)

  原料:

  海鲜菇、白玉菇、鲜香菇、蟹味菇、胡萝卜花、中芹。

  调料:

  盐、蘑菇精。

  做法:

  1.将海鲜菇、白玉菇、蟹味菇切去根部洗净,香菇去蒂切片,中芹洗净切粒。

  2.锅中注水烧开,倒入所有菌菇焯一下水倒出沥水。

  3.起锅加入两勺水烧开,倒入菌菇煮五分钟,调入适量的盐、蘑菇精,放入胡萝卜花、中芹粒,出锅盛入汤窝即可。


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标签: 素食文化

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