喝茶时间讲究 早喝花茶午喝绿茶
中国人喝茶已有几千年历史，茶清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。...
当香料遇上茶
当香料遇到茶叶，便有了一个好听的名字——香添茶。 香添茶即在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。我国的添香茶历史久远。据唐代陆羽《茶经》记载，唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、橘皮等同烹的做法。葱、姜啊...
我愿这样老，如茶香，如诗行。
到了现在这个年纪，谁都不想再取悦了，跟谁在一起舒服就和谁在一起，包括朋友也是，累了就躲远一点。取悦别人远不如快乐自己。宁可孤独，也不违心。宁可抱憾，也不将就。能入我心者，我待以君王。不入我心者，不屑敷...
佛茶：和敬清寂 茶味一如
西汉末年，佛教开始传入中国。由于佛教教义与僧侣活动的需要，佛教很快就与茶叶结下了缘分。佛教的重要活动之一就是僧人坐禅修行，过午不食，不能饮酒，戒荤食素，以求清心寡欲与超脱。同时要求做到：跏趺而坐，头正...
用花和茶诉说光阴的故事。
插花，见于茶席中也历史悠久。宋代，人们已将“点茶、挂画、插花、焚香”作为“四艺”，同时出现在品茗环境中。至明代，茶席中摆置插花十分普遍。《瓶史》中写到： 茗赏者而上， 谈赏者而次， 酒赏者而下。...
香料入茶
桂花、兰花、菊花等芳香植物，是原生于中国的香花。从上古时期起，先民们对芳香植物的认识就很深刻，认为芳香植物不仅气味芳香而且具有养生健体的功效。人们对芳香植物的利用方式包括制作香茶茶叶或与桂花、兰花、玫...
饮茶仪礼：童子捧献于前 为君以
日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。随着日本茶道的形成和发展，相关文献中逐渐趋向于用茶会来称呼一般意义的饮茶，而将茶事限定为日本茶道的专用语。那么，二者的区别何在呢？所谓茶事，即通...
