周一请吃素：心中有“素” 慈悲喜舍尽在其中
“民以食为天！”吃，是人生非常重要的事。在吃的文化里，尤以“素食文化”别具一格。...
素食厨房：惜福美味快手菜 微波炉版手撕香菇根
很多人做香菇菜肴的时候习惯性的把香菇根取下来扔掉，而佛教告诉我们应惜福，用香菇根做成健康美味的小吃，看电视、休闲、下午茶时都可以把它当成小零食，用它来配白粥也是不错的。混合调料独特的香味加上香菇根本身...
素食健康：改善视力疲劳 电脑族明目护眼美食
眼睛干涩不舒，甚至干燥、畏光、视物模糊……出现这些症状，可能是你对着电脑的时间太久了，上班族除了注意多做做眼保健操，还可以通过明目护眼的食疗来改善视力、消除疲劳。...
素食健康：提升免疫力的四类食物
饮食对健康的影响非常大，正确饮食对身体的健康有很多积极作用。冬春季是呼吸道传染病高发季节，在此期间应注意饮食、健康作息，以下食物并不能作为某些疾病的预防和治疗方案，但对提升免疫力、增强抵抗力可起到一定...
新年一素：敬畏生命 用餐桌放生守护每一个它
而在民间， 很多地方也有初一吃素的习俗，古有云：一日持斋，天下杀生无我分。新年吃素，不仅是为全家增福增寿的美好祈福，更是敬畏生命、守护诸有情的一份慈悲心。...