2、锅内倒入适量清水,大火烧开后倒入木耳,焯水两分钟后即可捞出,在清水中过下凉,沥干水后放在盘中备用。...
2、把日本豆腐切成两半,把豆腐挤出来后切成等份的小段,之后放在淀粉中蘸满淀粉,放在盘中备用。...
2、切掉白玉菇的根部,再将白玉菇切成小段,放入清水中搓洗一下,洗净后控干水分放盘中备用。...
2、锅中倒入适量清水,大火烧开后倒入泡发好的木耳,焯水三分钟左右,到时间后捞出过下凉水,控干水分后放在大碗中。...
2、将蒜切成末,香葱切成葱花,放在一旁备用。...
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源东北,满人入关之后带到北京。饭店里一般很难找到纯素的炸酱面,并且油比较大,在这里教大家一个少油版纯素炸酱面的做法,在家时不妨自己做一下试试。...
黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。这里,帮您总结黄豆的10种显著保健功效。...
以前,红薯叶都被弃之不用,人们只取根茎食用。但近些年,红薯叶保健价值被逐渐得到认可。...
野菜的吃法很多,大多野菜洗净后,用热水焯一下,或拌或炒或蒸,可以如同蔬菜一般食用。野菜还可以煮面,一碗香椿炸酱面,净素又有滋味;又或者切得细碎了,和入云吞和饺子中作馅,咬到嘴里,浓烈的清香扑鼻而来;干...