西兰花的抗癌效果是几乎没有争议的,西兰花的抗癌作用,主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙,有研究表明,长期食用西兰花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能...
说到既可观赏又可食用的植物有很多,但是可观赏、可食用、日常有点水就能活且营养丰富的,大概就是红薯盆栽了。红薯盆栽种的是红薯,吃的是嫩叶,红薯叶益处良多,比如有提高免疫、保护视力、延缓衰老、解毒等等。红...
绿叶蔬菜千千万,其中,油麦菜是比较受欢迎的一种。油麦菜香味淡雅、清脆可口,简单的清炒或涮火锅都很好吃。知道油麦菜在种植过程中不易生虫,不必洒很多农药,所以农残也少,清洗后吃着很放心。油麦菜烧豆腐这个搭...
“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长至,故曰冬至。”——《恪遵宪度抄本》...
体质虚寒者在冬季常常会手脚冰凉、容易感冒,尤其是女性朋友。而生姜红糖水如“救命稻草”一般,喝一杯胃里暖暖和和。实际上,姜糖水并不仅仅是女性专属,适宜的人群常常喝些姜糖水,对身体大有益处。...
2、南瓜洗净去皮切成四方块,放入蒸笼蒸熟取出待用。...
近来天气寒冷,不少上班族觉得整天昏昏沉沉的提不起精神,早上总想多睡一会儿。事实上,这是肾气不足、肾功能下降的表现。中医认为,肾为先天之本,生命之源泉,肾脏的虚实寒热,对于全身健康有着极为紧密地联系和非...
2、起锅烧热,用油滑一下锅,锅底留少许油,倒入牛肝菌炒出香味,倒入马蹄、丝瓜翻炒几下,倒入糯米饭,调入适量盐、胡椒粉、蘑菇精,再翻炒均匀入味出锅,装入西红柿里面,上面放上一片芝士片,放入烤箱上火1...
芹菜是一种高营养价值的蔬菜,可热炒,也可凉拌。同时,芹菜中具有许多药理活性成分,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。而黑木耳是我国著名的食用菌和药用菌,具有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤等功...